KÅLROT SKRELT

KÅLROT SKRELT

Varenummer: 2401 Pakkestørrelse: 5 Enhet: KG

Kålrot er en allsidig grønnsak som kan benyttes i mange forskjellige retter. Før bruk skrelles kålroten og deretter skjæres den opp i skiver eller terninger som kan kokes i gryteretter eller supper. Kokt kålrot i skiver kan serveres som grønnsak til middagsretter av både kjøtt og fisk. Kålrotstappe er et must til bl. a pinnekjøtt. Kålrot i strimler er utmerket til wok. Kålrot kan også rives og serveres naturell som råkost, til bruk i salat eller skåret i staver som snacks til dipp.

 

Næringsinnhold:                  Pr. 100g

Energi kJ:                                149 kJ
Energi kcal:                             35 kcal
Fett:                                           0,1 g
Hvorav mettede fettsyrer:     0 g
Karbohydrater:                       6,4 g
Hvorav sukkerarter:               6,4 g

Kostfiber:                                 2,7 g
Protein:                                    0,9 g
Salt:                                          0 g

Vitamin C                                 35 mg (43% *)

Folat                                         31 µg (15% *)

*Andel av referanseverdi

 

Lagring: 2-4 grader