Ruccula har matte, grønne, smale og sterkt flikete blader. Smaken er meget kraftig, og ruccula brukes både som salat og som krydder. Ruccula har etter hvert blitt vanlig på markedet i Norge og er veldig populær.
BRUKSOMRÅDE: Salat brukes i hovedsak som råkost i salatbollen eller som tilbeør til taco, hamburger, kebab og andre retter. Salat kan også brukes til å pynte matfat og smørbrød. Isbergsalat kan også brukes til wok.
LAGRING: 0 - 2°C
Bestillingsvare. Må bestilles to dager før levering.