Las Mel 5 Stagioni Blu Tipo 00 er et førsteklasses hvetemel av høy kvalitet, ideelt for baking av italienske brød, pizza og pasta. Med en pakkevekt på 25 kg, er dette melet perfekt for storkjøkken, bakerier og restauranter som ønsker å oppnå den beste kvaliteten i sine produkter. Tipo 00-mel er kjent for sin fine tekstur og høye proteininnhold, som gir en utmerket glutenutvikling og en myk, elastisk deig.