Smak og utseende:
• Président Brie er dekket med et tynt lag av hvitmugg
• Osten er alltid kremet og klar til å serveres
• Smaken er mild, men den blir mer fyldig etterhvert som osten modner
Serveringsforslag:
• Ostebordet er aldri komplett uten en riktig bra brie
• Brie er også god i matlaging
• Prøv gjerne å ha brie i risotto for å få en rundere smak eller bak grønnsaksmuffins med brie i
• Og den kan brukes i, f.eks. i sandwich, i salater eller smeltet over en bakt potet
Vekt: 1 kg, Produseres i Lorraine, Frankrike
Næringsinnhold pr. 100 g:
Energi: 1436 KJ / 347 Kcal
Fett: 31 g
Karbohydrater: 0,5 g
hvorav sukkerarter: 0,5 g
Protein: 17 g
Salt: 1,4 g
