produktbilde
produktbilde

Sitron m blad spiselig skall

Varenummer: 17050 Pakkestørrelse: 9 Enhet: KG

Sitroner små med blader og spiselig skall.

 

Sitronsaft og revet skall brukes til smakssetting i matretter, bakverk, drikker, sorbéer, osv. Sitronbåter eller -skiver kan serveres til svinekjøtt, skalldyr, wienersnitsel og mange fiskeretter. Til fisk kan presset sitron erstatte fete sauser. Sitronskiver brukes i te og som smaksetting i drikkevann. Sitron er dekorativ som pynt på matfat. Noen dråper sitron hindrer misfarging av oppkuttede frukter og grønnsaker som f. eks avocado og epler.

 

Næringsinnhold:                  Pr. 100g

Energi kJ:                                95 kJ
Energi kcal:                             23 kcal
Fett:                                           0,3 g
Hvorav mettede fettsyrer:     0 g
Karbohydrater:                       2,5 g
Hvorav sukkerarter:               2,5 g

Kostfiber:                                 2,8 g
Protein:                                    1,1 g
Salt:                                          0 g

Vitamin C:                                53 mg (66% *)

*= Andel av referanseverdi.

 

Lagring: 8-12 grader