Sprøbakte serveringsstykker uten skinn og bein -
er produsert av hoki av høyeste kvalitet og er dekket med en sprø panering.
Den er deretter forstekt i olje og hurtig-fryst for å beholde dens ferskhet og gode smak.
Dette produktet er også Halal sertifisert. Den egner seg godt til steking, frityr og i ovnen.
I frityr: Forvarme olje 180oC. Friteres fra frossen tilstand i 6-7 minutter eller til de er gyllenbrune.
I panne: Forvarme 5 min av vegetabilsk olje til et middels varme. Friteres i en gryte i 4 minutter på hver side til de er gyllenbrune.
I ovn: Forvarm ovnen samt skål eller fat til 230o C. Stekes i 9 minutter på hver side til de er gyllenbrune.