Peanøtter smaker best etter å ha blitt ristet og saltet. De brukes også til å lage peanøttsmør og peanøttolje som kan brukes som matolje. Nøttene er gode å bruke i forskjellige asiatiske retter eller i salater.
LAGRING: Peanøtter er tilgjengelige hele året, og bør oppbevares kaldt mellom 0-4 °C.
Ingredienser:
- Peanuts
|
96
|
- Sunflower oil
|
3
|
- Salt
|
1
|
Næringsinnhold:
|
total proteins
|
28.0
|
g
|
|
|
100
|
|
|
source
|
Groundnut
|
|
|
Total of carbohydrates
|
5.9
|
g
|
|
|
4.1
|
g
|
|
content of fibre
|
9.4
|
g
|
|
|
|
|
|
total content of fat
|
52.5
|
g
|
|
|
100
|
|
|
|
8.7
|
g
|
- mono-unsaturated fatty acids
|
26.0
|
g
|
- poly-unsaturated fatty acids
|
15.3
|
g
|